Marinade av honning

Ingredienser

4 porsjoner
4 ss olivenolje
2 ss honning
2 ss sennep
2 båt finhakket hvitløk
2 ts hakket, frisk koriander
1 ss sitronsaft

Fremgangsmåte

Smakfull og god marinade, spesielt til svinekjøtt, men også annet kjøtt.
1. Bland sammen alle ingrediensene i en plastpose og legg i kjøttet.
2. La kjøttet trekke i marinaden minst 1 time. Vend på posen av og til.
3. Ta kjøttet ut av posen, tørk det litt med et kjøkkenpapir og grill etter oppskrift